Est. 2018 · Odunpazarı · European Coffee Trip Featured Cafe
Est. 2018 · Odunpazarı · European Coffee Trip Featured Cafe
Single-Origin Tasting · Özel Demleme
Kavrulmuş badem, kakao, portakal, karamel
Kakao, sütlü çikolata, mandalina, süt reçeli
Portakal çiçeği, turna yemişi, kırmızı elma, beyaz üzüm, rooibos
Yeşil elma, ıhlamur, şerbetçi otu, tatlı baharatlar, sütlü çikolata
Üzüm, kayısı, bitter çikolata, kırmızı elma
Lavanta, yaban mersini, sangria
Menekşe, misket limonu, rooibos
Gardenya, liçi, apple crumble
Şeftali, kayısı, ananas, kivi, likörsü tatlar
Burun: vişneli browni, kiraz · Damak: kiraz çiçeği, nar · Bitiş: kırmızı orman meyveleri, şarapsı
Burun: vanilya, muz, kurutulmuş çilek · Damak: çilek, tropik meyveler, karpuz · Bitiş: meyvemsi çikolata
Burun: nergis, reyhan, sedir · Damak: kara dut, böğürtlen, pembe şeker · Bitiş: kabuklu yemişler, yeşil zeytin
Burun: bergamot, şerbetçi otu, çilek · Damak: liçi, kiraz, limon, çilekli yoğurt · Bitiş: çikolata parçacıkları
Burun: tatlı baharatlar, kırmızı orman meyveleri · Damak: şarapsı, kırmızı elma, kırmızı erik · Bitiş: bitter çikolata, kakao
Akşamın amber ışığında, avize altında, vinyl'ler çalarken — specialty kahve tatma etkinlikleri. Her biri sınırlı kontenjan, rezervasyonla. Eskişehir'in kahve tutkunlarının buluşma noktası.
WhatsApp ile RezervasyonAli'nin kaleme aldığı "Temel Barista Eğitim Kitabı" ile başlayan, bire bir uygulamalı eğitimle devam eden barista programı. Pandemi döneminde online'a taşınan akademi, yüzlerce mezun verdi — ve Türkiye'nin dört bir yanında Kokopelli ekolünde kahve yapan baristalar yetiştirdi.
Eğitim sonunda sertifika verilir.
Turkuaz duvarlar, çini zemin, Frida portreleri, eski daktilolar ve vinyl plaklar — misafirlerimizin tek kelimeyle «surreal»dediği bir atmosfer. Odunpazarı'nın tarihi sokaklarında, 2018'den beri.
Misafirlerimizden · 4.9 ★ · 885 Yorum
One of the best coffee experiences I've had. Even 10 minutes after leaving the cafe, I still felt the nice effects of the coffee in my mouth and brain.— Google Reviews
The owner Ali is a super friendly man and serves customers with a smile. The ambience and atmosphere is surreal.— Google Reviews
Sahibi bizimle gerçekten çok güzel ilgilendi. Mekanın kendisi zaten çok güzel, kahvenin de bu kadar güzel olması beni çok mutlu etti.— Beyza, Google Reviews
Best coffee. Amazing atmosphere. They even offered me a hot water bottle on this chilly day.— Google Reviews
«Kokopelli Sizlerle Güzel»
Single-origin çekirdeklerimizi kendi kavrumumuzla, evinizde demlemenin keyfini çıkarın. Rwanda'dan Etiyopya'ya, Kenya'dan Kolombiya'ya — Kokopelli kavrum.
